Vous êtes ici: ACCUEIL > Thèmes > FAQ > La protection chimique

La protection chimique

Pourquoi l’agriculture moderne a-t-elle encore besoin de produits de protection des plantes ?

Quels sont les avantages des produits de protection des plantes ?

Parce qu’ils luttent contre les maladies, les ravageurs et les mauvaises herbes, les produits de protection des plantes contribuent à la production suffisante d’aliments variés et abordables. L’approvisionnement alimentaire est très vulnérable, même si le consommateur occidental ne s’en rend pas compte.
Parce qu’ils permettent aux agriculteurs de proposer suffisamment de produits de bonne qualité, ces produits fournissent une contribution positive à l’approvisionnement alimentaire.
L’utilisation des produits de protection des plantes permet d’éviter le travail manuel lourd, comme le désherbage, et rend le travail plus agréable. Ce qui est très important puisque l’embauche de travailleurs est difficile, certainement pour le travail saisonnier.
Grâce à la mise en œuvre durable des produits de protection des plantes dans les pays en voie de développement, les pertes de récolte peuvent y être limitées, ce qui permet d’y augmenter la production alimentaire.
L’optimalisation du rendement des terres cultivées existantes nous permet de maintenir la biodiversité et de ne plus devoir défricher des bois ou des forêts pour les exploiter comme terres cultivables.
Les produits de protection des plantes nous permettent de conserver la santé, la sécurité et la beauté des espaces verts publics et de nos jardins.
En raison de la sélection naturelle, les mauvaises herbes, les maladies et les ravageurs sont susceptibles de développer une résistance contre ces produits. Pour garantir l’approvisionnement alimentaire, l’industrie doit continuer à chercher de (nouveaux) produits et procédés.
L’accroissement des connaissances en matière de protection des plantes aboutit à de nouveaux produits qui sont axés de plus en plus spécifiquement sur la lutte contre une maladie donnée, un ravageur donné ou une mauvaise herbe donnée, et leur utilisation combinée s’effectue avec une sécurité croissante pour l’homme, l’animal et l’environnement.
La recherche est stimulée par la demande continue de produits toujours meilleurs et plus efficaces.
Outre de nouvelles substances actives, l’industrie développe aussi de nouvelles formulations et de nouveaux emballages de sorte que les produits agissent plus efficacement dans différentes conditions atmosphériques et qu’ils peuvent être appliqués facilement et en sécurité.
Lorsqu’elle développe des produits de protection des plantes, l’industrie choisit des matières premières et des additifs, ainsi que des formulations et emballages qui ont un minimum d’impact sur l’homme, l’animal et l’environnement.

Utilise-t-on encore de vieux produits actuellement?

Qu’advient-il des produits excédentaires ou interdits ?

Les produits interdits sont retirés au plus vite du marché et les agriculteurs disposent d’un certain délai pour les utiliser. En l’absence de tout délai d’utilisation, l’industrie reprend les produits. Les services d’inspection de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) contrôlent si les produits interdits sont retirés à temps du commerce.
Le calcul correct de la quantité nécessaire et une politique d’achat judicieuse permettent d’éviter tout excédent de produit inutilisé. Ceci représente en outre une économie d’argent.
Les agriculteurs, horticulteurs et autres utilisateurs professionnels sont tenus de remettre les produits interdits ou inutilisables à Phytofar-Recover. Depuis 1997, Phytofar-Recover organise la collecte et le traitement des emballages vides pour le secteur professionnel en Belgique. Avec plus de 90% d’emballages vides collectés, le Belgique se trouve au top mondial. La collecte des emballages vides s’effectue annuellement, celle des produits inutilisables tous les deux ans (les années impaires, p.ex. 2009). Depuis 2007, Phytofar-Recover insiste dans sa communication sur l’importance d’un rinçage et d’un tri adéquats. Grâce à cet effort demandé aux utilisateurs professionnels, la quantité de fraction non nettoyée baisse, et la part de fraction rincée, qui peut être traitée comme des déchets non dangereux, est beaucoup plus grande. Ces actions entreprises par Phytofar-Recover s’intègrent parfaitement dans la stratégie des bonnes pratiques agricoles.
Le grand public qui détient des produits interdits ou inutilisables et des emballages vides, peut les déposer avec les petits déchets chimiques recueillis par la commune (parc à conteneurs).
L’industrie a développé des formulations et des formes d’emballage qui font en sorte qu’il ne reste pratiquement plus de résidus du produit dans l’emballage.
Les services d’inspection de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) veillent à ce que les règles soient respectées. En outre, des partenaires de la chaîne alimentaire, des compagnies de distribution d’eau et des compagnies de distribution d’eau potable contrôlent nos aliments et l’eau.

Qu’est-ce que l’utilisation illégale ?

La protection chimique

Phytofar asbl